ミニフリッタータマフィン + ビデオ - The Recipe Rebel (食事の準備と冷凍可能) (2024)

レシピの反逆者 / 朝食

によって書かれた アシュリー・フェール

4.89から18投票

準備時間10

合計時間30

1食分14 フリッタータ

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最終更新日: 2020 年 5 月 27 日

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これらのミニフリッタータマフィンは、アーラのハーブとスパイスのクリームチーズを使って作る簡単な朝食レシピです。風味もたっぷりで、食事の下ごしらえもできるので、作り置きして冷凍保存も可能です。

ミニフリッタータマフィン + ビデオ - The Recipe Rebel (食事の準備と冷凍可能) (2)

目次

  • このミニフリッタータマフィンが愛される理由:
  • フリッタータマフィンの作り方:
  • これらのミニフリッタータのバリエーション:
  • フリッタータマフィンの保存方法:
  • もっと簡単な朝食レシピをお探しですか?
  • ミニフリッタータマフィンのレシピ

これは、あなたにお届けできることが本当に嬉しいレシピの1つです。

これらのミニフリッタータマフィンのような手早くて栄養価の高いレシピは、生活を楽にしてくれます。私はここで皆さんと共有するあらゆる種類の楽しいレシピを考えるのがとても楽しいですが、これらのエッグマフィンは実生活に関するものです。

6 歳以下の子供が 3 人いるので、実生活は少し忙しいです。達成する必要のあるすべてを達成できるように、タコのように 8 本の腕があればいいのにと思うことがあります。

これらのフリッタータマフィンは事前に作っておいて簡単に再加熱できるので、18か月の我が子がもう少し愛情を必要とするときに、素晴らしい朝食、昼食、夕食をテーブルに並べることができます。

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天気の良い日(または、すべての小さなものがベッドに押し込まれている夜!)には、後日のために追加のバッチを作り、冷凍庫に隠しておきます。ブルーベリーオートミールマフィンそして私たちのお気に入りの朝食ブリトー

このミニフリッタータマフィンが愛される理由:

  • 寝た後の栄養豊富な朝食になります
  • 外出中のたんぱく質たっぷりの夕食になります
  • 簡単に作り置きできるお子様ランチに最適です
  • 食事の準備に最適で、作り置きができ、冷凍庫にも対応しています。
  • そしてそれらは新しいもので作られていますアーラ ハーブ&スパイス クリームチーズパプリカ、ディル、バターミルクの風味がたっぷり詰まった、発音できるほんの一握りの材料だけで作られています。人工香料を含まない天然成分で作られており、優れたタンパク質源です。

フリッタータマフィンの作り方:

  1. 卵、Arla Herbs & Spicesのクリームチーズ、少量の牛乳(ほとんどをクリームチーズに置き換えました)、そして少量の塩から始めます。クリームチーズに十分な風味があるので、スパイスをたくさん加える必要はありません。滑らかになるまで泡立てます。
  2. 野菜(私はトマト、ほうれん草、ローストした赤ピーマンを使用します)とチーズを加えてかき混ぜます。
  3. 油を塗ったマフィン型に分けて入れ(シリコン型を使うととても簡単に取り出せます!)、固まるまで焼きます。
  4. お召し上がりいただくか、冷やして冷蔵庫または冷凍庫に保管してください。
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これらのミニフリッタータのバリエーション:

  • お好みに合わせて野菜を混ぜ合わせてください。卵と一緒に楽しめるものはほとんど何でも合います。
  • 調理したみじん切りの肉を加える:ベーコン、ハム、七面鳥の朝食用ソーセージは素晴らしい選択肢です。
  • チーズを変えて、モッツァレラ、ゴーダ、パルメザンなど、手元にある別の種類を試してみてください。ちょっと夢中になってみましょう。

フリッタータマフィンの保存方法:

これらのエッグマフィンは冷蔵庫で最大 1 週間保存できます。気密容器に入れる前に、室温まで冷ましてください。

冷凍も3ヶ月可能!冷ましてから密閉容器または大きめのフリーザーバッグに入れて冷凍します。解凍するには、冷蔵庫に一晩放置するか、電子レンジを50%加熱で1〜2分間温めてください。

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この投稿は Arla Canada との提携により作成されており、私はこのレシピの作成に費やした時間の対価を受け取りました。いつものように、すべての意見は私自身のものです。

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ミニフリッタータマフィン

によって書かれた アシュリー・フェール

4.89から18投票

これらのミニフリッタータマフィンは、風味豊かで、食事の準備ができ、作り置きでき、冷凍庫にも対応した簡単な朝食レシピです。

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準備時間10

調理時間20

合計時間30

料理アメリカ人

コース朝食

1食分14 フリッタータ

カロリー71カロリー

材料

  • 8
  • 200 グラム アーラ ハーブ&スパイス クリームチーズ (浴槽1つ)
  • 1 ティースプーン
  • 1/8 ティースプーン コショウ
  • 1/2 カップ 瓶詰のロースト赤ピーマン みじん切り
  • 3/4 カップ 新鮮なほうれん草 みじん切り
  • 1/2 カップ トマト みじん切り

説明書

  • オーブンを華氏350度に予熱し、マフィン型(ノンスティックまたはシリコン)に軽くグリースを塗ります。

  • 大きなボウルに卵、クリームチーズ、塩、コショウを入れて滑らかになるまで混ぜ合わせます。

  • ピーマン、ほうれん草、トマトを加えて混ぜ、マフィンカップに注ぎます(約3/4量)。

  • 中心が完全に固まるまで20〜25分間焼きます。すぐにお召し上がりいただくか、室温まで冷やして保管してください。

  • ミニフリッタータは冷蔵庫で 1 週間、冷凍庫で 2 ~ 3 か月間保存できます。

栄養成分表

カロリー:71カロリー|炭水化物:1g|タンパク質:4g|脂肪:5g|飽和脂肪:2g|コレステロール:102mg|ナトリウム:347mg|カリウム:63mg|ビタミンA:355IU|ビタミンC:3.5mg|カルシウム:18mg|鉄:0.5mg

キーワードエッグマフィン、フリッタータマフィン

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アシュリーの紹介

私の名前はアシュリー・フェールです。家族が大好きな簡単な食事を作るのが大好きです。また、私は自分のやり方で物事を行うことも好きです。つまり、必要に応じて即興でルールを破ることを意味します。ここでは、昔からのお気に入りや、何世代にもわたって受け継がれてきた私のお気に入りの家族のレシピに創造的なひねりを加えたものを見つけることができます。

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読者との対話

コメント

  1. アン 言う

    このレシピで作ったのですが、出来上がったのはスポンジ状で平らでした。私が何を間違えたのでしょうか?

    返事

    • レシピの反逆者 言う

      こんにちは、アン!一緒にキッチンに立ってみないと正確に判断するのは難しいですが、もう少し長く調理する必要があったと思います。また、卵はあまり膨らみません。冷めると卵は少ししぼんでしまいます。

      返事

  2. ジョージナ 言う

    冷蔵庫に保管している場合、取り出して冷たいまま食べてもいいですか、それとも冷蔵したミニフリッタータも温める必要がありますか?

    返事

  3. リン 言う

    少し混乱しています。あなたはそれらをミニフリッタータと呼んでいますが、あなたの写真はミニマフィン型ではなく、通常のマフィン型のように見えます。明確にしていただけますか?マフィン型のサイズはどれくらいですか?

    返事

    • レシピの反逆者 言う

      こんにちは、リン。一人前のものがあるので、ミニフリッタータと呼ばれています。フリッタータは通常フライパンで大きな一枚で作るので、そのミニバージョンです。楽しんでいただければ幸いです。

      返事

  4. ニコル 言う

    新鮮な野菜を使う場合は、最初に少し炒めたほうがいいですか?

    返事

    • レシピの反逆者 言う

      こんにちは、ニコル!私自身は実際に試したことはありませんが、どちらでもできると思います。生または調理済みの状態で加えてください。実験してみようと思ったら、どうなるか教えてください!

      返事

      • バーブ 言う

        新鮮な野菜を使い、まずはソテーしてみました。とても良い

      • レシピの反逆者 言う

        こんにちはバーブ!レシピを楽しんでいただけてとてもうれしいです!このようなレビューをありがとうございます!

  5. アマンダ 言う

    これらを冷凍し、解凍し、再度冷凍することはできますか?

    返事

    • レシピの反逆者 言う

      こんにちは、アマンダ!これらは、投稿のセクション「フリッタータマフィンの保存方法」に記載されている保存に関する私の推奨事項です。また、私の理解では、何かを冷凍して解凍し、再度冷凍することはできないと思います。

      返事

      • 斜里町ゼント 言う

        フライパンやマフィンカップでフリッタータを作るとき…。私は(調理不足で)6~8分焼きます。私のレシピではコルビージャックを使っていますが、どんなチーズでも調理が不十分でも安定するのではないかと思います。とにかく、フリッタータが半調理になったので、オーブンから取り出し、冷ましてから、個々のマフィンをアルミホイルシートで包み、大きなフリーザーバッグにいくつか入れます。私は通常、朝 7 時から朝 8 時 15 分までに 2 つの冷凍マフィンを持って行き、朝食の準備が整う頃には解凍されています。ホイルで包んだマフィンをオーブントースターで約10〜12分間(機器によって異なります)焼きますが、その間にオーブンで調理が完了します。熱々で出来上がり、ゴムのような食感が残らないのが最高の点です。完全に調理された再加熱されたマフィンと同じです。フライパンで作る場合は、パイの形にスライスしてホイルに包み、上記のように冷凍して加熱します。

  6. アレックス 言う

    マフィン型にテフロン加工のクッキングスプレーを吹きかけたのですが、卵がそこにくっついてしまい、残念ながらゴシゴシ洗っても食器洗い機でも取れなかったため、マフィン型を捨てることになりました。他にこの問題が発生した人はいますか?!それ以外は、マフィン型に残り物が少し欠けていたにもかかわらず、とても美味しかったです 🙁

    返事

    • アシュリー・フェール 言う

      残念です!卵はちょっとベタベタすることがあります。シリコン製のマフィン型があれば、とても簡単に取り出せるので、次回はそれを試してみたいと思います。

      返事

  7. キラ 言う

    生後16ヶ月の息子のために作りました。乳たんぱく質過敏症なので、乳製品を含まないブルサンガーリックとハーブチーズスプレッドの代替品を使いました。手持ちの野菜も加えたので、赤ピーマンのみじん切り、キノコのみじん切り、冷凍ほうれん草を解凍して(水分を絞って)細かく刻みました。私は小さな食べ物に塩を加えないので、塩は加えませんでした。大ヒットでした!それが彼に卵を食べさせる唯一の方法です!

    返事

    • アシュリー・フェール 言う

      私はそれが好きです!キラをシェアしてくれてありがとう!

      返事

  8. レックス 言う

    それは優秀でした!

    返事

    • アシュリー・フェール 言う

      レックスさん、ありがとう!

      返事

  9. ラホマ・スタッフォード 言う

    使用しているクリームチーズが見つかりません。どのようなハーブを使えばいいのでしょうか?

    返事

    • アシュリー・フェール 言う

      イタリアンシーズニングを小さじ1/4加えるだけです

      返事

  10. レイジー・ベイカー 言う

    このレシピをありがとう。新しいランチを見つけました😁 私はウーバーで怠け者で、ゴミを拾います。これらは健康的で美味しくて簡単です。あなたに祝福を。

    返事

    • アシュリー・フェール 言う

      気に入っていただけてとても嬉しいです!

      返事

      • クリスティーナ 言う

        再加熱の方法を教えてください。

      • アシュリー・フェール 言う

        私は電子レンジで温め直すことが多いですが、オーブンで温めても大丈夫です

  11. ヴィニー・デベネデット 言う

    このレシピはマフィン 6 個分ですか、それとも 12 個分ですか?試してみるのを楽しみにしています

    返事

    • アシュリー・フェール 言う

      このレシピでは約 14 個分になりますが、最も重要なことは、どれだけの数が得られるかに関係なく、マフィン カップに約 3/4 の量を入れることです。

      返事

  12. ナタリア 言う

    アーラチーズの代替品はありますか?

    返事

    • アシュリー・フェール 言う

      代わりにクリームチーズやサワークリームを使用することもできます

      返事

  13. キャシー・ピオトロフスキー 言う

    アーラハーブとは何ですか?

    返事

    • アシュリー・フェール 言う

      Arla Herbs and Spicesはクリームチーズです

      返事

  14. グロリア 言う

    とても良い
    ほうれん草がなかったので残っていたブロッコリーをみじん切りにして使いました
    アルラチーズが見つからなかったのでアルエットのガーリックハーブを使用
    唯一の問題は、チーズと追加の塩の間で非常に塩辛かったことです
    間違いなくもう一度作りますが、塩は省略します

    返事

    • アシュリー・フェール 言う

      ありがとうグロリア!これらの塩気はかなり軽いと思うので、使用したチーズから塩味が来ているのかもしれません。

      返事

  15. パーハム・P・ベイカー 言う

    マフィン型でフリッタータを作るとは思いつきませんでした。みんなで行く作業場で12人分くらいの「キャビンクック」をするんですが、大きいものを作って切るだけなんです。ちょっと痛いです。これは素晴らしいアイデアなので、前の晩に実行することもできます。ありがとう!

    返事

    • アシュリー・フェール 言う

      ありがとう!はい、先取りするのに最適です!

      返事

  16. 4月 言う

    とても美味しい朝食のアイデアですね!

    返事

    • アシュリー・フェール 言う

      ありがとう4月!

      返事

  17. ヴァレンティナ 言う

    おいしい朝食マフィンのレシピ!

    返事

    • アシュリー・フェール 言う

      ありがとうヴァレンティナ!私たちは彼らを愛しています!

      返事

  18. カテリーナ @ Diethood .com 言う

    子供たちに作るのが待ちきれません!!彼らはきっと気に入るでしょう!!

    返事

    • アシュリー・フェール 言う

      平日の朝食がとても楽しみです!

      返事

  19. トニ 言う

    私の子供たちはとても気に入りました!我が家の新しいお気に入り朝食です!

    返事

    • アシュリー・フェール 言う

      ありがとうトニ!聞いてとても嬉しいです!

      返事

  20. エデン 言う

    これらはただ最高にかわいいです!!もおいしい!

    返事

    • アシュリー・フェール 言う

      ありがとうエデン!

      返事

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Name: Gregorio Kreiger

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